L´Osteria dè MEMMO | Santori
Like bortenfor turiststrømmen ved Piazza Navona, ligger en av Romas kanskje beste restauranter. L´Osteria dè MEMMO drives av "Memmo" selv, en staut romer med sans for det ekte italienske kjøkken.
I over 40 år har han vært i restaurantbransjen og Memmos stolthet er å alltid kunne tilby friske råvarer av beste kvalitet. Hos Memmo føler man at man er gjest hos en italiensk familie. Maten er slik den bør være i Italia; ekte, enkel og smakfull!
God kvalitet og sjenerøse porsjoner, samt svært vennlig service er en god kombinasjon. Når dette toppes med rimelige priser har man en bestselger.
L´Osteria dè MEMMO er med rette mest kjent for sine antipasti (forretter). Velg for eksempel ut 3-4 forskjellige og spør gjerne servitørene om anbefalninger. Hva med fersk tagliolini med reker, cherrytomater og pecorino-ost? Her snakker vi ferske reker og i rikelige mengder. Sjømaten til Memmo er rett og slett fantastisk!
Dersom man foretrekker kjøtt, kan biffen anbefales. Den må være en av Romas beste!
La det hele avsluttes med en god dessert, for eksempel místo Di Bosco; friske bringebær, jordbær og bjørnebær med iskrem.
Husk å bestille bord i forkant.
Kontakt
Adresse: Via dei Soldati 22-23
Tlf: 06.68135277
Hjemmeside
Aperitivio - "gratis" mat i Roma
Alle som skal reise til Roma bør få med seg det geniale konseptet med Aperitivio. Det er enkelt forklart et glass vin, en øl eller en drink med gratis mat til...
10 ting du bør gjøre i Roma
Selvfølgelig skal man se severdigheter som Colosseum og Trevifontenen når man er i Roma. Men listen nedenfor er ting vi mener vil berike Romaturen på en annen måte...