Chez l'Ami Jean

Chez l'Ami JeanI den rolige gaten ligger denne lille og intime baskisk-franske bistroen. Den ble åpnet i 1931 av en nasjonalistisk basker og mange hevder at Chez l'Ami Jean den dag i dag er den beste og mest autentiske baskiske restauranten på denne siden av elven.

Maten virker muligens ikke så fristende når man leser menyen, men det betyr ikke noe når den først kommer på tallerkenen. Den ser ut og smaker langt bedre enn først antatt.

Selv om dette er en bistro (mindre og ikke så flott som en restaurant) er den helt på høyden når det gjelder kvalitet. Det sies at den nåværende kjøkkensjefen venter på sin første Michelin-stjerne. Inntil det skjer kan man få en meny til rundt 30 € eller á la carte fra rundt 20-30 € og oppover.

Menyen er lang (og fransk), men stedet har hyggelige servitører med god tid som gjerne hjelper til med å oversette. Det er som nevnt litt trangt om plassen, så husk å bestille i god tid (gjerne flere uker før).

Enn så lenge er Chez l'Ami Jean en liten hemmelighet og ikke minst en autentisk liten perle med utrolig god baskiskinspirert mat til en rimelig penge.

Åpningstider

Torsdag til lørdag fra 12:00-14:00 og fra 19:00-00:00

Kontakt

Adresse: 27 Rue Malar
Tlf: 33 (0) 1 47 05 86 89
Hjemmeside

© 2012 Opplev Storby | Kontakt: post@opplevstorby.no