Restauranter i Edinburgh
I Edinburgh finner du ikke typiske turistfeller slik du gjør i mange andre storbyer. Her er det gode restauranter midt blant turiststrømmen.
Vi har plukket ut et knippe restauranter som vi vet vil gi deg gode matopplevelser til greie priser. De fleste ligger også svært sentralt til i Old Town eller New Town, med et par unntak som er verdt den ekstra turen.
David Bann
Noen få meter unna The Royal Mile finner man David Bann restaurant. Det er en vegetarrestaurant, men er svært populær også blant kjøttspisere. Menyen er svært kreativ og full av fantastiske smaker...
Forth Floor restaurant
Hvis du virkelig ønsker å flotte deg en kveld, er Forth Floor restaurant et svært godt alternativ. Beliggende i øverste etasje i det fasjonable kjøpesenteret Harvey Nichols, med spektakulær utsikt over Edinburgh slott, ville dette vært en populær restaurant uten å prøve alt for hardt...
Howies Waterloo Place
Howies Waterloo Place holder til i et gammelt verneverdig bygg fra 1810 som ble totalrenovert i 2008. Bygget er oppført i Gregoriansk stil og restauranten er som en stor ballsal, hvor det klassiske og moderne kombineres på en spennende måte...
L'escargot Bleu
L'escargot Bleu kombinerer en upretensiøs og avslappet atmosfære med avansert kokkekunst. Selv om dette er en fransk restaurant legges det her stor vekt på å bruke lokale råvarer, og menyen varierer i takt med sesongene...
La Garrigue
La Garrigue er en fransk restaurant drevet av den anerkjente mesterkokken Jean Michel Gauffre. Han flyttet fra den franske regionen Languedoc til Skottland for 20 år siden, og menyen inneholder for det meste spesialiteter derfra, både når det gjelder mat og vin...
Maison Bleue
Maison Bleue er en fransk restaurant, men henter også inspirasjon fra Nord-Afrika. Den ligger sentralt plassert i gamlebyen rett ved Grassmarket...
The Ship on the Shore
The Ship on the Shore ligger langs elvebredden i bydelen Leith, litt utenfor sentrum. Men det er absolutt verdt å ta seg hit for å oppleve et fantastisk fisk- og skalldyrmåltid. Rettene er enkle, og råvarene alltid ferske og av veldig høy kvalitet...
Wedgwood the Restaurant
Wedgwood the Restaurant ligger plassert direkte på The Royal Mile i gamlebyen. Dette er en perfekt restaurant for spesielle anledninger. Fra man kommer inn døra til man går ut igjen, blir man behandlet med vennlighet og varme, slik at atmosfæren blir svært avslappet og behagelig...
Opplev spøkelser i Edinburgh
Edinburgh sies å være en hjemsøkt by. Det florerer av gamle legender og historier om spøkelser, massemordere, henrettelser og andre grusomheter som har skjedd langs Royal Mile...
Opplev det skotske høylandet
Ikke langt unna Edinburgh ligger det skotske høylandet, kjent fra filmer som Braveheart og Rob Roy. Det arrangeres forskjellige dagsreiser hvor du kan oppleve den vakre naturen, gamle slott...